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胡蘿卜渣膳食纖維的潤腸通便作用

林文庭, 洪華榮. 胡蘿卜渣膳食纖維的潤腸通便作用. 2008,12,42(6):522-525.

福建醫(yī)科大學(xué)學(xué)報

摘要

為開發(fā)利用胡蘿卜渣膳食纖維（CRDF）提供依據(jù)。通過測定日排便量和糞便含水率，判斷CRDF對小鼠排便功能的影響；以復(fù)方地芬諾酯建立便秘模型，通過測定黑便排出情況和墨汁推進率，判斷CRDF對小鼠腸道蠕動功能的影響。 結(jié)果 低、中、高劑量的胡蘿卜渣水溶性膳食纖維（CRSDF）和低、中、高劑量的胡蘿卜渣水不溶性膳食纖維（CRIDF）均可提高實驗小鼠的日排便濕質(zhì)量；低、中、高劑量的CRSDF和高劑量的CRIDF可提高實驗小鼠的日排便粒數(shù)；高劑量的CRSDF和低、中、高劑量的CRIDF可提高實驗小鼠的糞便干質(zhì)量；中、高劑量的CRSDF和高劑量的CRIDF可提高實驗小鼠的糞便含水率。高劑量CRSDF和中、高劑量CRIDF可縮短實驗小鼠首粒黑便排出時間及提高小腸墨汁推進率；中、高劑量CRSDF和高劑量CRIDF可增加實驗小鼠6 h黑便粒數(shù)；低、高劑量CRSDF和高劑量CRIDF可提高實驗小鼠6 h黑便質(zhì)量，差別均有統(tǒng)計學(xué)意義。 結(jié)論 CRDF具有良好的促進排便和促進腸道蠕動功能。